|
Günümüzde eskisi gibi rağbet görmeyen ama hla devam eden mesleklerden biri kalaycılık. Haberimizde bu mesleği icra eden temsilcilerden biriyle yapılan görüşme ve meslek hakkında kısa bilgiler yer alıyor.
23 Mayıs 2008 13:45
KAYBOLMAYA YÜZ TUTAN MESLEK: KALAYCILIK
Bir pazar günü ve Aralık ayında olmamıza rağmen dışarıda bahardan kalma bir hava.
Hafta sonu tatil olması sebebiyle bir tembellik yapma arzusu var içimde. Kahvaltı yaptıktan sonra amaçsız bir şekilde televizyon karşısındayım. Kardeşim magazin programlarına bakıyor. Bende ona fiziki olarak eşlik ediyorum. Televizyonda izlenmeye değer hiçbir şey yok. Birden annem içeri girdi ve "çocuklar kalaycı gelmiş şu bizim siniyi ( annemin halasından kalma eski bir sini ) kalaylatayım mı? Sininin yanında çelik demlik ve tencereleri de parlattırırız. 30 lira istiyorlar." Kardeşim " tamam anne kalaylattır" dedi
Ben üzerimdeki uyuşukluğa rağmen dışarı çıkmak için zorladım kendimi. Hava güneşli bahardan kalma bir gün. İnsanın kendini dışarı atması için uygun bir ortam aslında ve bende dışarıya çıktım. Kalaycı bizim evin karşısındaki boş araziye mekân kurmuş, komşular evlerindeki eski bakır kapları çıkarmış sıraya dizmişler. Kalaycılık unutulmaya yüz tutmuş eski el sanatlarından biri. Bu nedenle kalaycılık yapan ustaları görmek pek mümkün olmuyor. Sanırım o yüzden kalaycının çalışmasını pür dikkat izlemeye başladım.. Sonra niye bu anı fotoğraf makinemle belgelemiyorum diye düşündüm ve hemen gidip evden fotoğraf makinemi aldım. Sonra yanıma not defterimi de aldım. Belki birazda sohbet ederiz diye..
Eyüp Dirikurt baba mesleği olan kalaycılığı devam ettirdiğini söylüyor. Gerçi bu zanaatın yok olmak üzere olduğunu belirtiyor. Artık bakır kaplar kullanılmadığı için kalaycılık işinin eskisi gibi olmadığını, kalaycıların birer birer mesleği bıraktığını söylüyor. Şimdilerde bakır kaplar yerine çelik tencere ve çaydanlıkları tamir ettiğini söylüyor. Arada böyle eski bakır kapları olan hanımlar sayesinde kalaycılığı sürdürdüğünü belirtiyor. Eyüp Dirikurt'a eşi Ayşe Dirikurt'ta eşlik ediyor. Ayşe Hanım 34 yaşında, babasının da kalaycı olduğunu, evlendikten sonra eşine destek olarak bayan müşteriler ile kolay iletişim kurduğu için kalaycılığı öğrendiğini söylüyor. Yalova'da oturuyorlar kendi arabalarıyla mahalle mahalle dolaşıp kalaycılık yapıyorlar. Eyüp ve Ayşe Dirikurt çiftinin ikisi kız ikisi erkek olmak üzere dört çocukları var.
Büyük kızı 12 yaşında. Okula devam edip etmediğini soruyorum. İmkansızlık yüzünden okutamadık diyorlar..Ayşe Hanımda kalaycılığın bittiğini bu yüzden çaydanlık ve tencere tamiri yaparak geçimlerini sağladıklarını tekrarlıyor.Yinede Allah bereket versin, helalinden kazandısında diyor Ayşe Dirikurt.
Annemin demlediği çayı getirmesi ve diğer komşularında yiyecek bir şeyler getirmesi üzerine mola veriyor çalışmaya Dirikurt çifti ve Sohbetimiz ilerliyor.
Aile kökenleri Selanik Şerbetli köyüne dayanıyor. Atatürk'ün Kırklareli'ne yerleştirdiği macirlerdeniz diyorlar.
Eyüp Dirikurt'a kalayın nasıl yapıldığı ve hangi maddelerin kullanıldığı hakkında bilgi alıyorum.
Kalay, Pamuk, Nişadır, Tuz ruhu kullanılan malzemeler arasında.
Kalaylanacak eşya önce tuz ruhu ile ilaçlanıyor ardından kumla yıkanıyor ve kalaylanıyor. Kabın bir tavı vardır, o tavı bulması için ısınması gerektiğini yine aynı şekilde kalayın tutması için belli bir sıcaklık deresi olduğunu bu dereceyi bulmadan kalayın kabın üzerine yapışmayacağını söylüyor Eyüp Dirikurt. Kap kalaylandıktan sonra kullanılması için un kepeği yıkanarak kullanıma hazır hale gelir. Fakat şimdilerde kullanıcılar un kepeği yerine deterjanla yıkadıklarını öğreniyorum. Unutmadan belirtelim Un kepeği ile yıkamak daha sağlıklı olurmuş.
Kalaycı çift sadece İstanbul değil Anadolu'da birçok yere kalaycılık yapamaya gidiyor. Özellikle İlkbaharın süt zamanında ailece Doğu ve Güneydoğu Anadolu'ya gidiyorlar. Elazığ, Erzurum, Diyarbakır, Mardin ve Nusaybin her sene uğradıkları yerler arasında.
Bu mesleği devam ettirecek misiniz diye sorduğumda ise;
1 veya 2 sene daha mecbur devam ettireceklerini belirtiyorlar. Aslında daha rahat bir iş istiyor Eyüp Dirikurt. Servis şoförlüğü yapmayı düşünüyor. Sonrada el işinde çalışmak zor diyor ve ekliyor İnsan eti ağırdır.
Evet, yok olmaya yüz tutmuş bir meslek ve baba mesleğini devam ettirmeye çalışan genç ama yorgun bir usta Eyüp Dirikurt.
Bu sohbetten sonra üzerimdeki tembellikten sıyrılıp katılmam gereken koro çalışmasına gitmek için yola koyuldum.
25 Aralık 2007
Arzu Durmaz
Düzenleme tarihi: 14 Mayıs 2008
|
Haberin karnesini siz belirleyin
Bu haber için oy kullanan 42 ziyaretçimizin puan ortalaması: 2,95
|
ÇOK ÖNEMLİ UYARI: Sitemizde yayınlanan tüm yorumların sorumluluğu yazarlarına aittir.
Herhangi bir başvuruda, bu yorumları yazanlara dair her türlü bilgi, adli mercilere ulaştırılacak, gerekli hukuki önlemlerin
alınmasına yardımcı olunacaktır. Editörlerimiz; hukuk veya ahlak dışı mesajları yayından kaldırabilir; sorumluların
saklı tutulan bilgilerini hukuk danışmanı aracılığıyla adli kurumlara iletir.
Haber Yorumları (4 adet)
Misafir: kerim
|
|
YORUM GÖNDER
|
| bu ne lannnnn mallar |
|
|
| 10.11.2009 19:13:53 |
|
Misafir: emre
|
|
yüz tutan meslek
|
hemen bul
|
|
|
| 20.11.2008 17:55:43 |
|
Misafir: emre
|
|
yüz tutan meslek
|
hemen bul
|
|
|
| 20.11.2008 17:55:33 |
|
Üyelerden Gelenler Bölümünden Son Yazılar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CHP neden iktidar olamıyor?
Google
Live
MySpace
Facebook
Delicious
Digg
