Baktat Zeytin İçin 1 Yıllık Kesin Konkordato Mühleti

Türkiye’nin köklü gıda şirketlerinden Baktat Zeytin Sanayi Ticaret A.Ş. hakkında yürütülen konkordato sürecinde yeni aşamaya geçildi. Bursa 3. Asliye Ticaret Mahkemesi, şirket ve Ali Baklan için 21 Ağustos 2026’dan itibaren geçerli olmak üzere 1 yıllık kesin konkordato mühleti verilmesine karar verdi.

Mahkeme kararıyla geçici mühlet döneminde uygulanan tedbirlerin devam etmesi kararlaştırıldı. Böylece Baktat Zeytin konkordato süreci, şirketin mali yapısını yeniden düzenleyebilmesi amacıyla kesin mühlet dönemine taşındı.

Yeni Konkordato Komiserleri Görevlendirildi

Kesin mühlet kararıyla birlikte daha önce görev yapan geçici konkordato komiserlerinin görevi sona erdirildi. Mahkeme, hukukçu Hakan Yıldız ile serbest muhasebeci mali müşavirler Engin Dinçeli ve Birol Aslan’ı konkordato komiseri kurulu olarak görevlendirdi.

Üç komiserin ücretlerinin şirketin mal varlığından karşılanmasına karar verildi. Komiser heyeti, kesin mühlet boyunca şirketin mali durumunu ve konkordato sürecindeki gelişmeleri takip edecek.

Alacaklılar Kurulu Şimdilik Oluşturulmadı

Mahkeme, mevcut aşamada alacaklıların sınıflandırılmasına ilişkin yeterli netlik bulunmadığı gerekçesiyle alacaklılar kurulu oluşturulmasına şimdilik gerek görmedi. Sürecin ilerleyen döneminde koşulların değişmesi halinde bu konuda yeniden değerlendirme yapılabilecek.

Kesin mühlet kararı, şirket hakkında doğrudan iflas kararı verildiği anlamına gelmiyor. Konkordato sürecinde amaç, borçların belirlenen koşullar çerçevesinde yeniden yapılandırılması ve şirket faaliyetlerinin sürdürülebilir hale getirilmesi.

Baktat’ın Geçmişi 1986’ya Uzanıyor

Baktat’ın ticari geçmişi 1986 yılına dayanıyor. Şirketin kendi tarihçesine göre faaliyetler Almanya’nın Mannheim kentinde başlayan gıda ticaretiyle gelişirken, daha sonraki yıllarda Türkiye’nin farklı bölgelerinde üretim tesisleri kuruldu.

Zeytin üretimi ve paketleme faaliyetlerinde öne çıkan şirketin Akhisar’daki tesislerinin temeli 2009 yılında atıldı. Üretim ve paketleme tesisi 2011’de faaliyete geçerken, sonraki yıllarda kapasite yeni yatırımlarla genişletildi.

Konkordato Süreci Devam Edecek

Şirket daha önce verilen geçici mühlet kapsamında mali yapısını düzeltmeye yönelik koruma altında faaliyetlerini sürdürüyordu. Bursa 3. Asliye Ticaret Mahkemesi’nin son kararıyla Baktat Zeytin için kesin mühlet dönemi 21 Ağustos 2026 itibarıyla başladı.

Kesin mühlet süresince konkordato komiserleri şirketin mali durumunu izleyecek ve sürece ilişkin raporlamalarını mahkemeye sunacak. Konkordato talebinin nihai sonucu ise yargılama ve değerlendirme sürecinin ilerleyen aşamalarında belli olacak.